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Observa cómo las historias cobran vida y encuentra una nueva chispa de inspiración en el resplandor del fuego.
Próxima edición: febrero 2026
¿Qué son las biosoluciones? ¿De dónde provienen?
¿Cómo funcionan? ¿Cómo sería el mundo sin ellas?
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Con historias que van desde el papel de las biosoluciones en la seguridad alimentaria hasta cómo permiten experiencias gastronómicas al estilo NOMA, hay algo para todos.
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"Pulpa y papel"
Pulp Nonfiction: La historia del papel y por qué sigue siendo importante
El papel ha existido por casi 2,000 años. Basándose en "pulp fiction"— desde las primeras revistas de baja calidad hechas de pulpa de madera hasta la famosa película — este artículo va más allá de la ficción para revelar los desafíos científicos y de sostenibilidad que moldean el papel hoy en día.
Descubre la enorme escala de la fabricación moderna de papel, la ciencia detrás de convertir la madera en fibra y por qué esta industria intensiva en energía está lista para una transformación sostenible.
Cuando la biología entró en la fábrica de papel
En la década de 1980, la industria del papel enfrentó una crisis tóxica que exigía un nuevo enfoque. La solución surgió de un lugar inesperado: la biología.
La narrativa cambia del vapor y el acero a las células y las enzimas. Descubre cómo pequeñas biosoluciones—como la xilanasa y la celulasa—intervinieron para reemplazar productos químicos agresivos, ayudando a las fábricas a reducir el uso de energía, disminuir la contaminación y fabricar papel más resistente.
Cuando la biología entró en la fábrica de papel
En la década de 1980, la industria del papel enfrentó una crisis tóxica que exigía un nuevo enfoque. La solución surgió de un lugar inesperado: la biología.
La narrativa cambia del vapor y el acero a las células y las enzimas. Descubre cómo pequeñas biosoluciones—como la xilanasa y la celulasa—intervinieron para reemplazar productos químicos agresivos, ayudando a las fábricas a reducir el uso de energía, disminuir la contaminación y fabricar papel más resistente.