Functional food

Funktionelle Lebensmittelzutaten

Setzen Sie Ihre Marke mit innovativen gesundheitsbezogenen Angaben in Szene

Entdecken Sie Lebensmittel und Getränke neu – mit hochwertigen funktionellen Lebensmittelzutaten, mit denen Sie gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen können. Fit für Lebensmittel, fit fürs Leben.

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Darm & Immunsystem

Lassen Sie uns das Mikrobiom stärken

In unserem Darm befinden sich Milliarden von Bakterien, die eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung eines ausgewogenen und effektiven Immunsystems spielen. Tatsächlich wird geschätzt, dass 70 % unseres Immunsystems im Darm angesiedelt sind.1,2 Aber wir haben einen großen Teil unserer mikrobiellen Vielfalt verloren. Es ist an der Zeit, sie zurückzubringen.

50 %

Ein Teil der mikrobiellen Vielfalt in unserem Darmmikrobiom könnte verloren gegangen sein.3

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Geben Sie den Menschen mehr von dem, was sie wollen

85 % der Verbraucher möchten Probiotika durch funktionelle Lebensmittel erhalten.4 Warum nicht in Ihrem Lebensmittel oder Getränk?

Unsere funktionellen Lebensmittelzutaten stützen sich auf wissenschaftliche Erkenntnisse und ermöglichen neue Angaben zur gesundheitlichen Wirkung. Aber sie bewahren auch die sensorische Attraktivität Ihres Produkts. Das macht unsere Lösungen ideal, wenn Sie die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen, leistungsstarken Lebensmitteln und Getränken erfüllen möchten. Natürlich ohne Kompromisse bei Geschmack, Textur oder dem gesamten sensorischen Erlebnis einzugehen.

Welche Angaben zu funktionellen Lebensmitteln möchten Sie geltend machen?

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Funktionelle Lebensmittelzutaten, die
alles richtig machen

Der Umgang mit funktionellen Lebensmitteln ist komplex, aber wir sind hier, um Ihnen zu helfen.

Wir können auf eine lange Erfolgsgeschichte in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zurückblicken und wissen, wie wir die Stabilität unserer funktionellen Lebensmittelzutaten während der gesamten Haltbarkeitsdauer Ihres Produkts gewährleisten können. Wir helfen Ihnen, sich mit lokalen Vorschriften zurechtzufinden. Wir unterstützen Sie bei der Produktentwicklung und Anwendung, bei der Positionierung und der Erstellung wirkungsvoller Angaben zu Ihren Produkten.

Über Biosolutions hinaus sind wir hier, um Sie dabei zu unterstützen, Ihr funktionelles Lebensmittelprodukt richtig zu gestalten.

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Verwirklichen Sie mit unseren funktionellen Lebensmittelzutaten neue Konzepte

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Haftungsausschluss für beabsichtigte Nutzung

Diese Kommunikation richtet sich ausschließlich an Fachleute im Business-to-Business-Bereich. Sie ist nicht für Endverbraucher bestimmt. Nichts auf dieser Seite oder den Seiten zum Thema „Functional Food“ ist als genehmigte Werbeaussage zu verstehen. Nicht alle Produkte sind in allen Ländern verfügbar. Bitte kontaktieren Sie uns, um mehr über die Produktverfügbarkeit in Ihrem Land zu erfahren.

1. Pedersen Lynch (2016): The Human Intestinal Microbiome in Health and Disease, The New England Journal of Medicine, pp 2369-2379​

2. Pabst, R., Russell, M. W. and Brandtzaeg, P. (2008): Tissue distribution of lymphocytes and plasma cells and the role of the gut, Trends in immunology, Vol. 25, Issue 5, pp 206-208 25, Issue 5, pp 206-208

3. Blaser, M. J (2018): The past and future biology of the Human Microbiome in an Age of Extinctions, Cell, Vol. 172

4. Novozymes US probiotics consumer survey 2022

5. CAGR 2024-2028 - Statista 2024

6. FMGC GURUS: Proactive Health in a Post-Pandemic Environment, 2022