Enzyme in der Destillation
Erheben Sie Ihr Glas auf hochwertige Spirituosen
Verbessern Sie die Qualität Ihrer Spirituosen, erhöhen Sie die Effizienz und vieles mehr mit unseren Destillationsenzymen.
Möchten Sie
Ihren Destillationsprozess verbessern?
Holen Sie mehr aus Rohstoffen heraus, senken Sie Kosten und verbessern Sie Ihre Wettbewerbsfähigkeit mit unseren Destillationsenzymen. Nutzen Sie sie, um jeden Schritt Ihres Prozesses zu optimieren, die Betriebseffizienz und Qualität zu steigern und die Alkoholausbeute, Produktionskapazität und den Ertrag zu verbessern.
Die Kraft der Glucoamylasen
Unsere Destillationsenzyme (wie Glucoamylasen) spielen eine Schlüsselrolle in der zweiten enzymatischen Phase der Alkoholproduktion, der Verzuckerung. Nach dieser Phase wird Hefe verwendet, um die gewonnenen Zucker zu fermentieren und Alkohol zu produzieren, was eine vollständige Stärkeumwandlung und verbesserte Ausbeute gewährleistet.
Bringen Sie Ihre Stimmung auf ein neues Level
Höherer Ertrag und bessere Effizienz
Optimieren Sie Ihren Destillationsprozess mit fortschrittlichen Destillationsenzymen.
Eine Palette an Enzymen für alle Phasen
Unsere renommierten technischen Serviceleistungen ermöglichen alle Phasen des Drucklosen Kochprozesses und helfen Ihnen dabei, Ihre Prozesseffizienz zu verbessern und gleichzeitig die organoleptischen Eigenschaften Ihrer Produkte zu erhalten.
Sie finden für jeden Schritt des Destillationsprozesses eine Biosolution
Verflüssigungsflexibilität
Unsere Produkte bieten einen Mehrwert über die Standardverflüssigung hinaus. Sie verbessern die Vorverflüssigung und Verflüssigung und steigern die Alkoholausbeute. Sie ermöglichen auch die Verarbeitung bei niedrigem pH-Wert und hohem DS. Dadurch sparen Sie Chemikalien, Energie und Wasser.
Verzuckerungseffizienz
Unsere Enzyme wandeln Stärke in Glukose um und steigern die Alkoholausbeute. Sie sparen Logistikkosten und sind daher kosteneffiziente Lösungen. Sie gewährleisten auch eine zuverlässige Qualität für einen robusten Ablauf. Das Ergebnis: zuverlässige Verzuckerung, selbst wenn sich Bedingungen und Rohstoffe ändern.
Verbesserung der Destillationsprozesse
Unsere Enzymmischung zur Prozessverbesserung bietet mehr hefeverwertbaren Stickstoff (YAN) und erhöht die vergärbaren Zucker. Eine verbesserte Hefenahrung führt zu höheren Erträgen und einer schnelleren Gärung. Mit unserer Mischung erreichen Sie reibungslosere und energieeffizientere Fermentation und Destillationsprozesse.
Innovative Fermentation
Die Fermentationslösungen von Novonesis helfen Herstellern, in einem dynamischen Markt wettbewerbsfähig zu bleiben. Sie erhöhen die Ethanolausbeute, senken die Kosten und verbessern die Produktionseffizienz – und helfen Ihnen, Margen zu sichern und Ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
Viskositätsreduktion
Das Arbeiten mit mehr Trockensubstanzen bietet viele Vorteile. Dazu gehören höhere Ausbeute sowie niedrigere Energie- und Wasserkosten. Unsere Enzyme zur Verringerung der Viskosität bauen Nicht-Stärke-Polysaccharide ab und reduzieren deren Wasserbindungskapazität, wodurch eine weniger zähflüssige Maische entsteht. Eine geringere Viskosität ermöglicht es Ihnen, mit höheren Trockensubstanzen zu arbeiten.
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Kontaktieren Sie uns und lassen Sie uns auf hochwertige Spirituosen anstoßen
Wollen Sie den ersten Schritt machen, um die Qualität Ihrer Spirituosen und die Effizienz Ihrer Destillation zu steigern? Dann füllen Sie das Kontaktformular aus, und einer unserer Destillationsexperten wird sich in Kürze mit Ihnen in Verbindung setzen.
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Andere Biosolutions, die Sie erkunden können
Neben der Destillation bieten Ihnen Biosolutions auch andere Möglichkeiten, Ihr Unternehmen zu optimieren.
Reduzieren Sie die Umweltauswirkungen von Kunststoff
Laut OECD wird erwartet, dass sich die globale Kunststoffproduktion bis 2060 verdreifacht. Und die UNEP sagt, dass Textilien 2019 mit 39 Millionen Tonnen für 11 % des gesamten Kunststoffabfalls verantwortlich waren. Deshalb müssen wir die Art und Weise, wie wir Kunststoff herstellen, verwenden und recyceln, verändern.
Bier auf umweltfreundlichere Weise brauen
Möchten Sie Ihr Geschäft voranbringen? Nachhaltig? Sie brauchen Biosolutions. Egal, ob Sie Ihre Prozesse optimieren, Ihre Produkte innovieren oder Ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren möchten, wir helfen Ihnen, einen messbaren Einfluss zu erzielen. Gemeinsam.
Sparen Sie Wasser und Energie. Lassen Sie es uns möglich machen.
Optimieren Sie Ihre Stärke- und Getreideverarbeitung, erzielen Sie höhere Margen und produzieren Sie den höchstmöglichen Ertrag, während Sie gleichzeitig weniger Wasser und Energie verbrauchen. Lassen Sie es uns möglich machen.