Unsere Biosolutions sind in der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette im Einsatz, verbessern die Bodengesundheit und ermöglichen eine effizientere Produktion von Vieh, Nutzpflanzen, Milchprodukten und anderen Lebensmitteln. Sie verbessern auch die Haltbarkeit, um Lebensmittelverschwendung zu verhindern, und dabei zu helfen, gesündere Lebensmittel zu produzieren.
Unser Handabdruck
Ein nachhaltiger Wandel, angetrieben durch Biosolutions
Wir sind in einer einzigartigen Position, wenn es darum geht, den Wandel von einem verschwenderischen, ungesunden und umweltschädlichen Paradigma hin zu einem Paradigma zu ermöglichen, das für uns und unseren Planeten gesünder ist. Das ist unser Handabdruck.
Unser größter Einfluss besteht darin, unsere Kunden zu befähigen.
Unser Engagement für Innovation geht über die Bereitstellung von Biosolutions hinaus. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um ihre Herausforderungen zu verstehen und Innovationen zu entwickeln, die ihnen helfen, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
Die Unterstützung der Kunden auf ihrem Weg zur Nachhaltigkeit bedeutet, die Biosolution zu finden, die am besten zu ihren Bedürfnissen passt. Zusätzlich zum kommerziellen Nutzen durch geringere Kosten oder höhere Umsätze werden sie auch die konkreten positiven Auswirkungen auf ihre Umweltziele und das Gesundheitsprofil ihrer Produkte erkennen.
Wir verfolgen einen datengestützten Ansatz
, um es nachzuweisen.
Wir quantifizieren die Auswirkungen...
Wir haben ein Team von Umweltspezialisten, die den positiven Einfluss unserer Biosolutions quantifizieren können, um Ihnen bei der Bestimmung der besten Lösung zu helfen.
...und dokumentiere den Fußabdruck
Für die Produkte, die wir für Sie herstellen, dokumentieren wir auch unseren eigenen Fußabdruck.
Entdecken Sie unsere Bibliothek mit Nachhaltigkeitsstudien.
Wir führen Nachhaltigkeitsstudien durch, um die ökologischen und gesellschaftlichen Vorteile von Biosolutions im Vergleich zu konventionellen Technologien zu bewerten, die häufig auf fossilen Brennstoffen basieren oder synthetisch hergestellt werden.
Die Studien stützen sich auf Daten und sind wissenschaftlich fundiert. Wir nutzen unser jahrzehntelanges Fachwissen im Bereich der Umweltwissenschaften und der Lebenszyklusanalyse.
Diese Studien, die häufig in Zusammenarbeit mit Kunden durchgeführt werden, nutzen Anwendungsdaten, um messbare ökologische und gesellschaftliche Vorteile aufzuzeigen. Sie ermöglichen es Kunden, die nachgewiesenen Nachhaltigkeitsvorteile ihrer Produkte, Prozesse oder Dienstleistungen klar darzustellen.
Unsere Biosolutions helfen, die UN-Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
Um die positive Wirkung unseres Portfolios auf die Welt zu dokumentieren, bewerten wir, wie unsere Biosolutions positiv zu den sechs für uns am relevantesten UN-Nachhaltigkeitszielen (SDGs) beitragen. Jedes Jahr bewerten wir den Anteil unseres Umsatzes, der mit mindestens einem der sechs SDGs übereinstimmt.
83 %
Verkäufe dokumentiert und mit mindestens einem der sechs UN-Nachhaltigkeitsziele* im Jahr 2024 abgestimmt.
Unsere Produkte entsprechen den sechs SDGs.
Kein Hunger
Unsere Biosolutions steigern die Produktivität, verbessern die Lebensmittelqualität (z. B. mehr Proteine oder Ballaststoffe) und reduzieren schädliche Inhaltsstoffe wie Zucker, Salz und Fett. Sie reduzieren Lebensmittelabfälle durch die Verlängerung der Haltbarkeit, verbessern das Wohlergehen der Tiere, um Gesundheitsrisiken zu verringern, und ermöglichen klimafreundliche Lebensmittel, indem sie kohlenstoffintensive Zutaten ersetzen.
Gesundheit und Wohlbefinden
Unsere Biosolutions reduzieren die Exposition gegenüber gefährlichen Chemikalien und unterstützen die Immunität und Darmgesundheit durch Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Sie sorgen für sicherere Lebensmittel, indem sie Verunreinigungen, schädliche Bakterien und Chemikalien eliminieren. Zusätzlich verringern sie die Freisetzung künstlicher Substanzen in Luft, Wasser und Boden und schaffen so eine sicherere Umwelt für Menschen.
Sauberes Wasser und saubere sanitäre Einrichtungen
Unsere Biosolutions ersetzen schädliche Chemikalien in Produkt-formulierungen und Produktionsprozessen und verhindern deren Freisetzung ins Wasser, um die Verschmutzung zu reduzieren und Ökosysteme sowie die menschliche Gesundheit zu schützen. Durch Effizienzsteigerungen und andere Funktionen ermöglichen Biosolutions auch einen reduzierten Wasserverbrauch während der Produktion und Nutzung.
Bezahlbare und saubere Energie
Unsere Biosolutions helfen, die globale Abhängigkeit und Nutzung von fossilen Brennstoffen zu reduzieren, indem sie die Produktion von Biokraftstoffen als kohlenstoffarme Alternative ermöglichen. Darüber hinaus haben unsere Biosolutions das Potenzial, den Energieverbrauch zu senken, indem sie den Bedarf an Wärme, Strom oder anderen Energieinputs während der Produktion und Nutzung verringern.
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Unsere Biosolutions ersetzen schädliche Chemikalien in Produkt-formulierungenen und Prozessen und verhindern deren Freisetzung in die Umwelt. Sie tragen zur Steigerung der Produktivität in Industrie und Landwirtschaft sowie zur Abfallvermeidung bei, indem sie Produktionsverluste minimieren und das Recycling sowie die Nutzung von Upcycling-Strömen ermöglichen.
Klimaschutz
Unsere Biosolutions helfen, die Treibhausgasemissionen (THG) auf Produktions-, Rohstoff- und Verbraucherebene zu senken, während einige die Erfassung von THG-Emissionen ermöglichen. Sie tragen auch dazu bei, die globale Abhängigkeit und Nutzung fossiler Brennstoffe zu reduzieren, indem sie die Produktion von Biokraftstoffen als kohlenstoffarme Alternative ermöglichen.
Veränderung von Lebensmittelsystemen
Eine wachsende Welt ernähren
Eine wachsende Welt ernähren
Die Auswirkungen unserer Biosolutions auf die Lebensmittelproduktion
Unsere Biosolutions ermöglichen höhere Erträge aus weniger Ressourcen auf Feldern und in Fabriken. Mit unseren Biosolutions können Hersteller bessere Ergebnisse in der Brauerei, Bäckerei, Milch-, Joghurt- und Käseproduktion erzielen, während Landwirte die Ernteerträge steigern können.
≤1 %
Höherer Ertrag für Käseproduzenten mit der gleichen Menge Milch
Einige unserer Produkte im Einsatz
Novonesis’ FreshQ®
Novonesis’ FreshQ® und die darin enthaltenen Stämme schützen Milchprodukte vor Verderb durch unerwünschte Hefen und Schimmel. Das hilft, sie länger frisch zu halten. Durch die verlängerte Haltbarkeit (um 7 Tage und mehr) trägt FreshQ® dazu bei, Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöpfungskette zu reduzieren. Durch die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung trägt es dazu bei, eine nachhaltigere Lebensmittelzukunft zu schaffen.
Novonesis' Vertera®
Die Nachfrage der Verbraucher nach nährstoffreichen pflanzlichen Lebensmitteln mit einer kurzen und einfachen Zutatenliste wächst. Unsere Vertera®-Produktreihe verbessert die Textur, das Aussehen oder den Geschmack von pflanzlichen Produkten und ermöglicht gleichzeitig das Entfernen synthetischer Zutaten, was zu einer einfacheren Kennzeichnung führt.
Novonesis' Neer™
Sie können Novonesis’ Neer™ einsetzen, um alkoholfreie Varianten von nahezu jedem Bierstil zu produzieren. Im Vergleich zur traditionellen alkoholfreien Bierproduktion verkürzt es die Fermentationszeit pro Charge um bis zu 80 % und spart Wasser und andere Ressourcen wie Malz.
Auswirkungen auf das Klima verringernKlimarisiken
Klimarisiken
in Chancen verwandeln
Klimarisiken
in Chancen verwandeln
Wir sind Vorreiter auf dem Gebiet der Biosolutions, die eine Reduzierung der Treibhausgasemissionen in zahlreichen Branchen ermöglichen. Unsere Biosolutions bieten Alternativen zu energieintensiven Prozessen und Produkten und unterstützen unsere Kunden dabei, ihre eigenen Klimaziele zu erreichen. Sie reduzieren die globale Abhängigkeit und Nutzung von fossilen Brennstoffen für den Transport und als Rohstoff und ermöglichen die Kohlenstoffentfernung.
Die Auswirkungen unserer Biosolutions auf den globalen Transport
Unsere Biosolutions für Bioenergie erhöhen die Ethanol-Ausbeute und die Produktion von Nebenprodukten. Sie tragen auch zur Entwicklung von kohlenstoffarmen Kraftstoffen für den Transportsektor bei.
>60 Millionen
Tonnen CO2, die im globalen Transportsektor durch die Verwendung von Biokraftstoffen, die jährlich mit unseren Biosolutions produziert werden, eingespart werden
Einige unserer Produkte im Einsatz
Novonesis' Cellic®
Ermöglicht eine effiziente Ethanolproduktion aus landwirtschaftlichen Reststoffen wie Weizenstroh, Reisstroh und Maisstroh. Biokraftstoffe sind entscheidend für die Dekarbonisierung des Schwertransports. So kann beispielsweise die Verwendung von Ethanol auf Strohbasis im Vergleich zu Benzin zu einer Reduzierung der Treibhausgasemissionen um 90 % oder mehr führen.
Novonesis' Frontia® Prime
Ist ein einzigartiges Enzym, das Ihre Maistrennung optimiert. Es ermöglicht Ihnen, den Ertrag von Maisglutenmehl und Stärke zu steigern und dabei Energie zu sparen.
Novonesis' Medley® Blend
Enzymtechnologien ermöglichen das Waschen bei niedrigen Temperaturen, wodurch der Stromverbrauch und die Treibhausgasemissionen reduziert werden. Sie können auch fossile Tenside ersetzen und ermöglichen kohlenstoffarme Waschmittelformulierungen, die im Wasser leichter biologisch abbaubar sind.
Natur und Biodiversität schützenBesser für die Natur,
Besser für die Natur,
besser für uns
Besser für die Natur,
besser für uns
Unsere Biosolutions helfen Landwirten, gesündere Böden aufzubauen, während die Erträge von bestehendem Ackerland hoch bleiben. Unsere Enzymtechnologien ermöglichen die Haushaltsreinigung mit weniger Chemikalien und verbessern die Abwasserqualität. Diese Ansätze tragen zu einer umweltfreundlicheren Landnutzung und gesünderen Wassersystemen bei.
Der Einfluss unserer Biosolutions auf die Natur
Unsere Biosolutions für Wäsche, Geschirrspülen und Reinigung erreichen mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung. Sie gewährleisten eine starke Reinigungsleistung und reduzieren gleichzeitig den Einsatz von Energie und Chemikalien.
≤30 %
weniger Tenside (Chemikalien) in einem Standardwaschmittel mit unseren Biosolutions, ohne die Waschleistung zu beeinträchtigen
Lernen Sie einige unserer Produkte kennen
Novonesis' JumpStart®
Enthält einen Pilz, der natürlich im Boden vorkommt und die Phosphoraufnahme bei Kulturen wie Mais, Soja, Weizen und Raps verbessert. Es fördert das frühe Wachstum, die Stressresistenz und die Erträge, während gleichzeitig die Auswaschung von Stickstoff in aquatische Ökosysteme verringert und die Emissionen von Lachgas, einem starken Treibhausgas, reduziert werden.
Novonesis' ProAct 360™
Protein ist für Nutztiere lebenswichtig, aber unverdautes Protein im Futter verursacht Ammoniak (NH3), Nitrat (NO3) und Lachgas (N2O) Emissionen über Gülle. Futterproteasen wie ProAct 360™ verbessern die Proteinverdaulichkeit. Wenn Protease in der Geflügelproduktion weit verbreitet eingesetzt würde, könnte ihr Einsatz die NH3-Emissionen um 3-4% senken und weltweit 130.000 Tonnen NH3 pro Jahr einsparen.
Novonesis' Medley® Blend
Enzyme können einige Tenside in Waschmitteln ersetzen, um Flecken effektiv zu entfernen. Unsere Studie kommt zu dem Schluss, dass, wenn bei 50 % aller Waschgänge in Lateinamerika enzymreiche Waschmittel mit 30 % weniger Tensiden verwendet würden, der Erde jährlich 50.000 Tonnen Chemikalien erspart bleiben könnten.
Für einen gesünderen Lebensstil
Klein in der Größe, groß in der Qualität
Klein in der Größe, groß in der Qualität
Biosolutions mögen klein sein, aber sie können einen großen Einfluss auf die Qualität haben. Unsere Biosolutions verbessern den Nährwert, verbessern die Produktqualität und unterstützen die menschliche Gesundheit in allen Lebensphasen. Kunden können unsere Lösungen nutzen, um ihre Prozesse und Produkte zu optimieren, Zucker und synthetische Inhaltsstoffe zu reduzieren und gleichzeitig Ballaststoffe und Proteine zu erhöhen. Unsere biologischen Ansätze helfen, Lösungen zu schaffen (wie Probiotika und Proteinbestandteile), die den sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen entsprechen.
Der Einfluss unserer Biosolutions auf die Gesundheit von Frauen
So kann beispielsweise eines unserer Biosolutions für die Frauengesundheit die übermäßige Vermehrung von Hefepilzen im Urogenitaltrakt um bis zu 73 % reduzieren und so Linderung bei bakteriellen Ungleichgewichten verschaffen. Es ist das weltweit am besten dokumentierte Probiotikum für die urogenitale Gesundheit.
≤73 %
Reduzierung des Hefewachstums im urogenitalen Trakt.
Lernen Sie drei weitere Produkte kennen
Novonesis' LGG® Probiotika-Stamm
Der weltweit am besten dokumentierte probiotische Stamm bietet nachweisliche Vorteile in verschiedenen Lebensphasen, einschließlich bei Neugeborenen, Kindern, schwangeren Frauen, Erwachsenen und älteren Menschen. Zu den weiteren Vorteilen gehört die Unterstützung gesunder Immun-, Magen-Darm- und Atemfunktionen.
Novonesis' MyOli™ 5 HMO Mix
Unsere fünf wichtigsten HMOs entsprechen bis zur Hälfte dem, was natürlich in Muttermilch vorkommt. Sie helfen, eine Säuglingsnahrung zu schaffen, die die Entwicklung von Säuglingen auf vielfältige Weise unterstützt - von der Darmgesundheit bis zur Gehirnentwicklung.
Novonesis' Sweety®
Sweety® wurde von den natürlichen Prozessen der Natur inspiriert und reduziert den Zuckergehalt in Milchprodukten, ohne dabei die Süße zu beeinträchtigen. Es wandelt Laktose während der Fermentation in Glukose um. Dadurch wird die Süße des Joghurts auf natürliche Weise verstärkt, wodurch köstliche Speisen ohne zugesetzten Zucker oder künstliche Süßstoffe zubereitet werden können.
*Die Verkaufszahlen von Novonesis stehen im Einklang mit den UN-Zielen für nachhaltige Entwicklung und basieren auf einer jährlichen Bewertung unseres gesamten Produktportfolios. Alle von Novonesis angebotenen Produkte werden hinsichtlich ihrer Auswirkungen im Einklang mit den SDGs 2, 3, 6, 7, 12 und 13 bewertet. Wir haben den Nutzen des Produkts und der Anwendung den entsprechenden Wirkungskategorien bzw. SDGs zugeordnet und dies anschließend durch Dokumentation gestützt wurde.