Functional food

Ingrédients alimentaires fonctionnels

Renforcez votre marque grâce à des allégations santé innovantes

Réinventez vos aliments et boissons grâce à des ingrédients alimentaires fonctionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé. Adapté à l'alimentation, adapté à la vie.

Dynamisons le microbiome

Dans nos intestins, nous abritons des milliards de bactéries qui jouent un rôle crucial dans le maintien d'un système immunitaire équilibré et efficace. En réalité, on estime que 70 % de notre système immunitaire réside dans l'intestin.1,2 ​Cependant, une part importante de notre diversité microbienne s’est appauvrie. Il est temps de la restaurer.

50%

de la diversité microbienne dans notre microbiote intestinal pourrait avoir été perdue3

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Offrez aux consommateurs davantage de ce qu’ils attendent

85 % des consommateurs souhaitent des probiotiques à travers des aliments fonctionnels.4 Pourquoi ne pas intégrer ces bénéfices à vos aliments ou boissons ?

Soutenus par la science, nos ingrédients alimentaires fonctionnels vous permettent de développer de nouvelles allégations santé. Mais ils préservent également l'attrait sensoriel de votre produit. C’est ce qui rend nos solutions particulièrement adaptées pour répondre à la demande des consommateurs recherchant des aliments et des boissons à la fois sains et performants. Et bien sûr, sans compromis sur le goût, la texture ou l’expérience sensorielle globale.

Quelles allégations alimentaires fonctionnelles souhaitez-vous proposer ?

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Des ingrédients alimentaires fonctionnels qui
font la différence

Évoluer sur le marché des aliments fonctionnels peut être complexe, mais nous sommes là pour vous accompagner.

Forts d’une longue expérience dans l’industrie agroalimentaire, nous savons comment garantir la stabilité de nos ingrédients alimentaires fonctionnels sur toute la durée de conservation de votre produit. Nous vous accompagnons pour naviguer dans les réglementations locales. Nous vous aidons dans le développement et l’application de vos produits ainsi que dans la définition d'un positionnement clair et des allégations santé pertinentes.

Au-delà des biosolutions, nous mettons tout en œuvre pour assurer le succès de vos produits alimentaires fonctionnels.

Donnez vie à de nouveaux concepts grâce à nos ingrédients alimentaires fonctionnels

Mettons plus de plaisir dans les ingrédients alimentaires fonctionnels

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Décharge de responsabilité concernant l'utilisation prévue

Cette communication est destinée uniquement aux professionnels interentreprises. Elle ne s’adresse pas aux consommateurs finaux. Aucune information figurant sur cette page ou sur les pages associées aux aliments fonctionnels ne doit être considérée comme une allégation approuvée. Tous les produits ne sont pas disponibles dans tous les pays. Veuillez nous contacter pour connaître la disponibilité des produits dans votre pays.

1. Pedersen & Lynch (2016): The Human Intestinal Microbiome in Health and Disease, The New England Journal of Medicine, pp 2369-2379​

2. Pabst, R., Russell, M. W. et Brandtzaeg, P. (2008) : Tissue distribution of lymphocytes and plasma cells and the role of the gut, Trends in immunology, Vol. 25, Issue 5, pp 206-208

3. Blaser, M. J (2018) : The past and future biology of the Human Microbiome in an Age of Extinctions, Cell, Vol. 172

4. Novozymes US probiotics consumer survey 2022

5. TCAC 2024-2028 - Statista 2024

6. FMGC GURUS : Proactive Health in a Post-Pandemic Environment, 2022